元素百科向您介绍,美国将给转基因食品贴上“标签”。巴马周一签署了一项名为《国家生物工程食品披露标准》的法案,授权联邦政府农业部长制定生物工程食品强制性披露标准、实施方法和程序。
转基因食品立法
“生物工程食品”通常被称为“转基因食品”。该法案是美国国会参议院和众议院之前批准的第一项立法,然后由总统签署为法律。
新法律要求食品制造商独立选择在包装上标记转基因成分的形式,包括文本、符号或智能手机读取的二维码,以满足消费者了解和选择食品属性的权利。农业部将在两年内撰写相关规定,包括“生物工程加工材料”,以解释食品中含有多少成分,这种食品必须标记转基因成分。
转基因食品与传统作物没有健康差异
在法案提交参议院和众议院投票之前,美国国家科学、工程和医学院于今年5月发布了转基因作物:经验和前景报告,收集了20名专家参与,大约900篇论文,超过400页讨论转基因作物的“原因和后果”,特别是转基因食品上市20多年和欧洲国家避免这些食品积累的数据,结论是,没有证据表明转基因作物与传统作物之间存在健康风险差异,也没有发现转基因食品与任何疾病有关。
随后,以自然科学研究人员为主体的108名诺贝尔奖获得者签署了一封公开信,支持借助生物技术改进作物品种。
报告和公开信客观上为转基因食品标签立法铺平了道路,但围绕转基因的争议仍未消除,主要集中在人类食用转基因食品的安全性和对生物多样性的影响上。据了解,美国市场上现有食品中有75种%至80%它含有转基因成分。

