monosodium glutamate

monosodium glutamate

CAS号：945623-40-5

英文名：monosodium glutamate

分子式

C7H13N2NaO3

熔点

密度

分子量

196.179

沸点

溶解度

信号词

危险品标志

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基本信息

中文名称

monosodium glutamate

英文名称

monosodium glutamate

中文别名

英文别名

CAS号

945623-40-5

分子式

C7H13N2NaO3

分子量

196.179

精确质量

196.082

PSA

95.25

LOGP

-0.9289

合成路线

L-谷氨酰胺

乙胺盐酸盐

乙胺盐酸盐

monosodium glutamate

monosodium glutamate

茶氨酸

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L-谷氨酰胺

乙胺盐酸盐

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