化学词典介绍丙酮酸钙是否真的像传说中的那样有显著的减肥效果？在解释丙酮酸钙的减肥效果之前，我们应该清楚地了解丙酮酸钙。什么是丙酮酸钙，它有什么特殊效果？让我们一一介绍。
什么是丙酮酸钙？
丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐。丙酮酸钙作为一种膳食补充剂，具有加速脂肪消耗、减肥、增强耐力、提高竞争成绩的作用；对心脏有特殊的保护作用，可以提高心肌效率，减少心脏病或局部缺血造成的损伤；丙酮酸钙具有吞噬体内自由基、抑制自由基生成等显著作用。减肥脂肪，增加耐力，优良的钙营养补充剂，降低胆固醇和低密度胆固醇（LDL），到目前为止，还没有发现任何副作用来改善心脏功能。它广泛存在于苹果、奶酷黑碑、红酒等食品中，是细胞氧化供能过程中的中间产物。因此，它具有很高的安全性和必要性，可能成功地通过运动员食品中的兴奋剂检测。
丙酮酸钙减肥效果
丙酮酸钙首先被胃分泌的盐酸取代为弱有机酸-丙酮酸（分子量为88），很容易通过细胞膜进入细胞，通过渗透到细胞能量加工厂-线粒体，运输脂肪酸（主要是长链）氧化燃烧能量，身体宏观表现为脂肪减少、体重减轻。美国匹兹堡大学医学研究中心的科学试验结果令人惊讶：丙酮酸钙至少能增加48%的脂肪消耗。
该机构的研究人员要求受试者在摄影高脂肪食物、血浆中的胆固醇和低密度脂蛋白的同时每天补充丙酮酸钙。（LDL），分别降低4%和5%，而那些只吃高脂食物而不吃丙酮酸钙的人的胆固醇保持不变；服用丙酮酸钙六周后，测量其心率、血压、心率/血压，分别降低9%、6% 、12%。匹兹堡大学医学研究中心的医学博士罗纳尔·斯坦克说，它通过参与脂肪氧化来操纵脂肪代谢。因此，丙酮酸钙在减肥和消脂方面具有显著的作用。目前，中国已经推出了两种保健食品。
所以可见丙酮酸钙对减肥还是有一定疗效的，但是减肥还是要多运动，不要走捷径。
责任编辑：qxl
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