元素百科信息频道：英国帝国理工大学教授，来自英国糖尿病学会的Desmond Johnston指出，在这些糖尿病患者中，有1.87亿人没有被诊断出来，80%的患者生活在低收入国家，世界每3秒就诊断出一名糖尿病患者，每7秒就有一名患者死于糖尿病并发症。每24秒，一名患者因糖尿病失去四肢。目前，世界上大多数患者都是Ⅱ糖尿病的主要原因是肥胖、不健康的饮食和久坐不动的生活方式。目前，世界上大多数患者都是Ⅱ糖尿病的主要原因是肥胖、不健康的饮食和久坐不动的生活方式。糖尿病最可怕的结果是其并发症，如截肢、失明、肾衰竭和早期死亡。糖尿病患者死亡的风险高于同龄人。
预防饮食中的糖尿病
根据我国一项新诊断糖尿病患者23年的随访研究，糖尿病患者比正常血糖患者早死10年。在过去的23年里，随访者中有一半死于心血管疾病，约有一半死于心血管疾病，只有五分之一死于正常血糖。因此，准备预防糖尿病是非常重要的，饮食是预防糖尿病的重要组成部分。
1、适量吃糙米
据《每日邮报》报道，英国约有230万2型糖尿病患者，数量仍在上升。最近，英国科学家建议人们用糙米代替一些白米，以降低糖尿病的发病率。
哈佛大学的研究人员对19万英国人的饮食进行了调查和研究。结合年龄、生活方式等因素，他们发现白米的血糖升高能力远强于糙米。糖尿病的风险比每周摄入5份以上（约250克）的人高出17%。研究人员认为，每天用糙米代替50克白米可以降低2型糖尿病的风险16%。
2、常吃绿叶菜
英国研究人员发现，每天吃菠菜等蔬菜超过120克的人患有菠菜等蔬菜Ⅱ糖尿病的风险比不经常吃绿叶蔬菜的人低14％。这可能是因为绿叶蔬菜含有大量的抗氧化剂和镁，这有助于降低患糖尿病的风险。研究人员建议人们将绿叶蔬菜作为食物的有机组成部分，而不是单独食用。
3、吃柚子有助于降低血糖
据英国《每日电讯报》报道，以色列科学家发现吃柚子有助于降血糖。柚皮素是一种抗氧化剂，它使柚子有一种独特的苦味。研究表明，它可以提高胰岛素的敏感性，保持糖尿病患者的体重在正常范围内。葡萄柚皮素能使肝脏燃烧更多的脂肪，而不是储存太多的脂肪。最后，柚皮素可以起到类似非诺贝特(一种调脂药)和罗格列酮(一种降糖药)的作用。
4、常喝帝泊洱可控制血糖
帝泊洱中的普洱因子通过人体生物酶反应调节新陈代谢，减少体内已经“满仓”的脂肪和过量的血脂、血糖、胆固醇、重金属、毒素等有害物质。
一组实验数据显示，糖尿病患者在不断用药、不改变饮食习惯的情况下，饮用定量帝泊洱，70%的糖尿病患者血糖下降到7mmol/L以下，平均血糖下降35%；根据帝泊洱降低糖尿病模型动物空腹血糖的试验结果，四周后，帝泊洱能有效降低实验对象空腹时的血糖含量。
茶中含有的茶酸可以增强血管的灵活性、弹性和渗透性，防止血管硬化，清除大脑，清除体内长期服用的药物残留物。高血糖，建议每天喝6袋。
5、每天两个坚果可以帮助糖友控制血糖
据《每日邮报》报道，一项新的研究表明，多吃坚果有助于对抗2型糖尿病。12个临床试验数据表明，每天只有两个坚果可以有效地降低和稳定患者的血糖水平。其中一个是30克。木本坚果的大多数类型都是有效的，如核桃、腰果、榛子和山核桃，但不包括花生。
6、喝酸奶有助于预防糖尿病
哈佛大学公共卫生学院2014年发表的一项研究结合了多达1.95万名受访者的长期跟踪调查数据，分析了乳制品摄入量与糖尿病风险之间的关系。结果表明，酸奶摄入量高的人患2型糖尿病的风险明显低于很少喝酸奶的人。
那么，每天喝多少酸奶可以降低糖尿病的风险呢？根据本研究的分析，平均每天喝一份酸奶可以降低18%的风险。一份酸奶是28克，也就是两汤匙。在中国，酸奶产品的最小包装是100克，大约是4份。
加强锻炼可以预防糖尿病
最后，专家建议在日常生活中加强锻炼来控制体重。研究人员选择血糖水平高于正常水平的3234名糖尿病高危人群，随意分为三组。其中一组每周至少锻炼150分钟，减少卡路里摄入量以减肥；第二组服用降血糖甲福明二甲双胍控制血糖；第三组服用安慰剂。十年后，研究人员调查了2766名仍存在的人，发现药物组发展为糖尿病的比例比安慰剂组低18%％，减肥组发展为糖尿病的比例较小，比安慰剂组少34％。
威廉·诺勒博士说：“采取适当措施减肥可以降低糖尿病的风险，其效果可以持续相当长的时间。”他认为，减肥是预防糖尿病高危人群的有效手段之一，但如果你不能通过锻炼和控制饮食来减肥，那么你就必须服用降血糖药物。
责任编辑：qxl
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