化学词典告诉你电解水的危害和作用，什么是电解水？水(H2O)由直流电解产生氢和氧的过程称为电解水。电解水是下一代制备氢燃料的方法，取代蒸汽重组制氢。
电解水有什么危害？
1、它失去了人体必须从水中获得的矿物质和微量元素。营养水越好，电解后沉淀的所谓“脏”物质就越多。这些“脏物”是矿物质和微量元素。2、电解水具有很高的活性和溶解度，进入体内溶解稀释人体营养。长期饮酒和多饮酒会导致人体营养失衡，使人体饮用“离子水”越来越口干，直接影响健康。3、长饮和多饮含氢氧根离子的电解水，减少和中和胃酸，破坏正常消化。4、极活电解水，加速新陈代谢，加速人体细胞和器官的运转，使人提前成熟衰老。特别是汽车跑车，加速报废。
电解水的作用
1.用切菜切肉的垫板清洗:用切菜切肉的垫板上有附着在食物上的碎汁，上面覆盖着刀痕。它是细菌的温床，用酸性离子水清洗，可以消毒杀菌，让清洁的切板做出无污染的杂菌烹饪。
2.餐具碗盘的清洗:酸性离子水具有很强的杀菌力和清洗力，适用于餐具、碗盘、茶杯的清洗，清洗后明亮晶莹。
3.可用于清洗器皿茶杯，因为酸离子水具有清洗和杀菌的双重功能，所以可以用来清洗器皿，经常清洗。玻璃和杯子通常用酸离子水清洗，也可以变得明亮和晶莹剔透。
4.镜子和金属的抛光：用酸离子水擦拭镜子、眼镜、玻璃、菜刀等，容易去除污垢、发光、附着在茶垢上的杯子，或焦黑锅底，用酸离子水浸泡一夜，完全脱落，易于清洗，呈现出新的面貌。
5.可以用在湿毛巾上，在拧干的湿巾上使用酸性离水，这样可以保持湿巾没有异味，也可以让孩子远足的时候带一条这样的湿巾。
