元素百科把农场动物介绍给你，或者很快就会吃天然气制成的食物。你吃过的所有食物都是在几个月或几年前被植物捕获的阳光下产生的。然而，随着化石燃料喂养牲畜计划的实施，你盘子里的一些能量可能很快就会来自数百万年前植物捕获的阳光。
天然气制造食品的初步设想
Calysta总部位于加州门洛帕克的生物技术公司，将宣布到目前为止，第一家利用微生物将天然气(甲烷)转化为动物食用的高蛋白食品的大型工厂。该工厂将由Calysta和食品巨头嘉吉联合在美国建造，预计每年生产20万吨饲料。
甲烷制成的食物已被欧盟批准用于饲养鱼类、猪和其他牲畜。克里斯塔正在美国寻求不仅用于农场动物的批准。”我们希望它成为猫、狗，甚至是人类的食物。”公司负责人安拉 Shaw说。
这个过程依赖于以甲烷为食的微生物。这些嗜甲烷的甲烷氧化菌会“燃烧”甲烷以获得能量，产生二氧化碳和水作为副产品。然后，一些能量被用来与其他甲烷分子结合，从而产生更复杂的碳分子——换句话说，食物。
这种能力最早是在几十亿年前发展起来的——可能早于光合作用。如今，甲烷氧化菌的痕迹可以从海底的冷泉发现到池塘和沼泽，只要是富含甲烷的地方。
利用微生物将天然气转化为食物
Calysta使用一种叫做荚膜甲基球菌的细菌。这种细菌是在桶里养殖的，以甲烷为食，然后晒干，变成小球。挪威国有石油公司Statoil最初提出了这一想法。本世纪初，该公司建立了每年可生产1万吨饲料的工厂。然而，当时的天然气价格很高，该产品没有在欧盟获得批准。因此，工厂被关闭，该技术也被出售给Calysta。
