化学词典告诉你什么是二氧化硫及其漂白原理。二氧化硫漂白纸、编织品（如草帽等）常用于生活中，但二氧化硫漂白的缺点是污染环境，效果不持久。那么，二氧化硫的漂白原理是什么呢？
什么是二氧化硫？
二氧化硫是最常见的硫氧化物。无色气体，有强烈的刺激性气味。大气的主要污染物之一。火山爆发时会喷出气体，在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常含有硫化合物，燃烧时会产生二氧化硫。当二氧化硫溶解在水中时，亚硫酸(酸雨的主要成分)就会形成。如果SO2被进一步氧化，硫酸通常会在催化剂中产生，如二氧化氮。这就是担心使用这些燃料作为能源的环境效应的原因之一。
二氧化硫的漂白原理
二氧化硫漂白的原理是将二氧化硫溶解在水中产生的亚硫酸与有机色质直接结合成无色化合物。如果二氧化硫进入微酸性产品红溶液，溶液颜色由红色变为无色。这是亚硫酸与有机物直接结合的结果。品红的结构有一个“发色团”，在遇到亚硫酸后产生不稳定的无色化合物，改变了发色团的结构。无色化合物不稳定，遇热时分解为“发色团”。因此，二氧化硫使品红溶液着色后，加热可以恢复到原色。
