化学词典告诉你烷醇酰胺的合成方法和用途。根据脂肪酸和醇胺的组成和制备方法，烷醇酰胺呈现出各种不同的外观，一般为白色至浅黄色的液体或固体。非离子活性剂起泡稳定性强，常用作泡沫促进剂和泡沫稳定剂，具有良好的洗涤力、溶解度和增稠效果。
烷醇酰胺合成方法
烷醇酰胺型非离子表面活性剂的制备方法通常由脂肪酸和烷醇胺加热缩合。然而，除了产生烷醇胺外，还有胺酯和酰胺等副产物。为了制备高纯度的烷醇酰胺，脂肪酸甲酯可以合成而不是脂肪酸。这种方法可以制备90%以上的高纯度烷醇酰胺。此外，椰子油等甘油酯也可以使用，但产品纯度比脂肪酸甲酯差。
1、较早的产品是月桂酰二乙醇胺，它是由月桂酸和二乙醇胺在氮气流保护下加热收缩反应制成的。
2、脂肪酸(一般为椰子油酸、十二酸、十四酸、硬酯酸、油酸)与乙醇胺(一般为一乙醇胺、二乙醇胺、一异丙醇胺等)反应。).
使用烷醇酰胺
烷基醇酰胺是一种非离子表面活性剂。作为增稠剂和泡沫稳定剂，广泛应用于塑料中的洗涤剂、化妆品、柴油乳化、抗静电剂、金属加工清洗剂和防锈剂、纺织添加剂和油田开采驱油表面活性剂。合成烷醇酰胺的反应比较复杂，但脂肪酸或生物柴油的主要反应如下：
此外，值得注意的是，德国汉高公司发布的专利文献[22,23]报告称，椰子油直接与单乙醇胺在酸催化下反应合成椰子酸单乙醇酰胺，只要副产品甘油不断移除，酰胺产量就可以提高。
