元素百科为您介绍新材料，使蛋白质能够消除化学污染。美国研究人员开发了一种新材料，它可以包裹一些蛋白质，以保持其在细胞外环境中的活性。该材料预计将用于有效和绿色地消除化学污染。
蛋白质的“工作环境”非常精致，只有在特定的条件下才能折叠成特定的结构并发挥作用，而且很难在细胞外保持稳定。研究小组通过分子模拟表明，这种新型聚合物材料可以与各种蛋白质的表面发挥作用，使有机溶液中的蛋白质能够正确折叠。
发表在最新一期《科学》杂志上的研究表明，这种被称为“不规则杂聚合物”的合成聚合物材料是一种由四个单体官能团组成的柔性材料，类似于“项链”。这些官能团可以与目标蛋白质表面的亲水或疏水化学键相互作用，保持水溶性蛋白质在有机溶液中的活性，使蛋白质在细胞外发生特定的生化反应。
美国加州大学伯克利材料科学与工程系教授徐婷说：“这些官方团体表面上看似不规则，但实际上模仿了蛋白质的统计模型，使合成材料能够有效地与蛋白质结合。”
研究人员将这种材料与一种叫做“有机磷水解酶”的蛋白质结合起来，制成纤维垫，用于降解化学武器中杀虫剂和有毒有机磷。结果表明，浸泡在杀虫剂中的纤维垫在几分钟内降解的有毒物质约为纤维垫总重量的十分之一。
徐婷说，这种材料也可以与其他蛋白酶结合使用。她说，蛋白酶比化学制剂更有效地去除污染，不会造成二次污染，而且便携性强，可以用来消除未来战区的生化污染。
