元素百科介绍异亮氨酸的制备方法和功效。异亮氨酸 Isoleucine,Ile ，又称异白氨酸，系统命名为“异白氨酸”α -氨基-β-甲基戊酸。它是脂肪族中性氨基酸的必需氨基酸之一。化学：C6H13NO2。分子量：131.17 。菱形叶片状或片状晶体，味苦。熔点：284摄氏度。溶于水，微溶于乙醇。
制备异亮氨酸的方法
取无水冰醋酸(按含水量计算，每1g水加醋酐5.22ml)750ml，加高氯酸(70~72%)8.5mL，摇匀，冷却，加入无水冰醋酸，使其达到1000毫升，摇匀，放置24小时。如果测试产品易乙酰化，则必须通过水分测量方法测量液体的含水量，然后将水和醋酐调整到液体的含水量为0.01%~0.2%。
异亮氨酸的功效
亮氨酸的作用包括与异亮氨酸和缬氨酸合作修复肌肉，控制血糖，为身体组织提供能量。它还增加了生长激素的产量，并帮助燃烧内脏脂肪。由于这些脂肪在体内，仅通过饮食和锻炼很难对它们产生有效的影响。亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸都是支链氨基酸，有助于促进训练后的肌肉恢复。亮氨酸是最有效的支链氨基酸，能有效防止肌肉损失，因为它能更快地分解成葡萄糖。增加葡萄糖可以防止肌肉组织受损，因此特别适合健美运动员。白氨酸还促进骨骼、皮肤和受损肌肉组织的愈合。医生通常建议患者术后使用亮氨酸补充剂。
