元素百科介绍什么是高能磷酸化合物和合成高能磷酸化合物。高能磷酸化合物是指水解时释放的能量超过20.92kJ/mol的磷酸化合物。体内有许多磷酸化合物，如ATP、1、3-2磷酸甘油酸、氨甲酰磷酸、磷酸烯醇丙酮酸、磷酸肌酸、磷酸精氨酸等。当它们的高能磷酸键断裂时，它们可以释放出大量的自由能，称为高能磷酸化合物。
什么是高能磷酸化合物？
高能磷酸化合物(energy rich phosphate compounds)是指20.92KJ/mol以上水解自由能的磷酸化合物。
虽然磷酸化合物在代谢过程中都是脱水形成的，但当它们再次水解时，释放的自由可能会有很大的不同。有些自由能变化为-2000-3000cal，如6-磷酸葡萄糖、3-磷酸甘油、腺核苷酸等。；还有一些磷酸化合物，如焦磷酸、乙酰磷酸、肌酸磷酸、磷酸烯醇丙酮酸等。当每克分子水解时，自由能变化为-7000-12000cal。根据这些实验结果，后一种磷酸化合物在生化上被称为高能磷酸化合物，前一种被称为低能磷酸化合物(以5000cal为界限)。
合成高能磷酸化合物
ATP的三维结构ATP可以通过多种细胞方式产生，最典型的是在线粒体通过氧化磷酸化或植物叶绿体中的光合作用合成。ATP合成的主要能量是葡萄糖和脂肪酸。每个分子葡萄糖首先在细胞液中产生2分子丙酮酸和2分子ATP，最后在线粒体通过三羧酸循环产生36分子ATP。
