比砒霜还毒900倍,能在人体潜伏11年!这种一级致癌物,你还天天吃?

2021年09月09日 阅读量:4

在上个世纪70年代,有一单震惊世界的“爆炸性”新闻。

家族里接二连三“出事”

真相远比“诅咒”更可怕

越战结束那一年,一位名叫伊·詹姆华尔特的美国海军上校,带着他的大尉儿子,从越南回到了自己的祖国。

跟亲友重逢后,一家人的生活重回正轨。不久后,儿子也顺利地娶妻生子。本以为美满生活就要开启,没想到噩运却悄然降临。

小孙子呱呱坠地,大家还没来得及庆祝新生的喜悦,就被告知:这个孩子有先天性弱智。

几乎就在同时,儿子也被确诊癌症,不久就撒手人寰。

还没有从痛失爱子的阴影中走出来的他,偶然间又有了惊天大发现——

跟他一同归国的越战老兵,也都仿佛遭了“诅咒”,喉癌、肺癌、前列腺癌等多种不同的癌症,“爆发性”地摧毁了他的一个个战友。

突如其来的一连串意外,雷同得诡异,然而,令伊·詹姆华尔特没想到的是:真相远比“诅咒”更可怕……

被称为“世纪之毒”的一级致癌物

曾把60万人“坑”惨了

越战时期,因为越共游击队用茂密的森林植被做掩护,打得美军找不着北。

后来,美军就使了个“阴招”——在空中洒下大量的“落叶剂”,让越共游击队无处可躲。

▲ 喷洒“落叶剂”

而被喷洒“落叶剂”的热带雨林,转眼就成了光秃秃的“死亡地带”。

问题来了,美国的越战老兵和他们的后代,接二连三出事,跟这事又有什么关系呢?

原来,这种“落叶剂”里,

在后来的调查中,被发现含有剧毒物

二噁英。

伊·詹姆华尔特和他的儿子,包括他那些患癌的战友和后代,不是被下了“诅咒”,而是被剧毒的二噁英“坑”惨了。

然而,比起被这种“致癌物”误伤的美国老兵,越南当地百姓,才是最大的受害者。

越南政府2000年曾做过一次调查,结果显示,越南约有60万人由于接触了“落叶剂”中的二噁英残留物而患病,生下来的孩子不是幼年夭折,就是畸形儿或有神经方面的缺陷。

图片来源:搜狐网《化学武器:越南战争》

你以为这只是个很遥远的越战故事吗?不。

二噁英这类物质,

离我们每一个人,都很近!

二噁英是一级致癌物,其毒素是砒霜的100倍。二噁英在我们的生活中无处不在:

它常以微小的颗粒存在于大气、土壤和水中,我们日常生活所用的塑料袋等物都含有氯,燃烧这些物品时便会释放出二噁英,悬浮于空气中。

还有咱们做饭时若是将油重复使用,反复油炸,也有可能产生二噁英。

 

在一定条件下,它可以进行第二轮“迁徙”,通过被污染的江河湖海、空气、土壤,二噁英又进入到农作物、鸡鸭鹅牛羊和水生生物体内。

而作为站在食物链顶端的人类,就悲催了……你的身体可能是二噁英的终极“聚集地”。

毒性是砒霜的900倍

能在人体里“潜伏”11年

人称“世纪之毒”的二噁英,那肯定是有两把刷子的。

这家伙的大招,那是一招比一招“狠”。二噁英家族五大“法宝”——

✎ 剧毒

比“入口即死”的氰化钾还要毒1000倍!被称为地球上毒性最强的毒物,被国际癌症研究中心列为:人类一级致癌物。

✎ 生命力顽强

这家伙在哪都能“活”,可以在环境中不断迁移。

✎ “祸害”时间长

一旦进入人体,二噁英在人体内的半衰期可以长达7-11年。

半衰期啥意思?就是说即使之后你没再摄入二噁英,也要花7-11年才能把体内的二噁英浓度降低一半。

✎  水里少、肉里多

人体内的二噁英,95%都是来源于食物,尤其是肉制品、乳制品、鱼类和贝类等动物性食品。

当然,抛开剂量和接触时间谈毒性,都是耍流氓!兄dei,不想拿命“赌”,就听我几句劝——

4招“保命”

掐断肿瘤的“口粮”

✎ 01. 均衡饮食

吃得健康,秘诀无非是:多元化饮食、营养均衡、粗粮搭配、荤素混搭。

(PS:蔬果中的二噁英含量远低于肉类,而且多吃蔬菜还有利于,将附着在肠道上的二噁英随着“粑粑”带出体外)。

✎ 02. 避免高温爆炒

做菜时,高温爆炒容易产生大量油烟,这对二噁英来说,是“传宗接代”的绝佳机会。

虽然我知道很多人可能就是“看了等于做了”,但我还是要说:尽量不要爆炒,有条件的话最好再买个无油烟锅。

✎ 03. 选购保鲜膜和保鲜盒有讲究

选购保鲜膜、保鲜袋时,尽量选择PVDC材质的。

而塑料制品盒也不能随便买,通常盒子底部会有一个三角形的循环标志,选择带有数字“5”的循环标志塑料盒。

在用微波炉加热食品时,也要避免用保鲜膜覆盖,尽量选择专用的微波炉加热碗。

✎ 04. 做好垃圾分类

在垃圾焚烧过程中,塑料和金属在一起,是最容易产生二噁英的。

而垃圾分类的意义之一,就是为了针对不同类别的垃圾,做针对性的处理,最大程度上降低对环境的危害。

还有,塑料袋能少用也尽量少用吧,出门买东西随手拿上个环保袋,你就是整条gai上最靓的仔!

其实,世界上并没有绝对意义的“零污染”。

像二噁英这样的有害物质,需要一个“底线”来规范,只要它们“不超标”,就不用谈之色变。

降低环境中的有害物质含量,需要每一个人的努力!

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